香奈兒腕錶創意工作室總監Arnaud Chastaingt大展豐富的設計能量，今年以三大主題推出新款，其中Interstellar星際主題更是一次推出多款獨具創意又略帶狂想的錶款，真的宛如展開了一場夢幻的星際歷險之旅。
主題一：X-RAY
X-RAY主題以透視為概念，運用了藍寶石水晶的高穿透性材質特質營造夢幻的透明度，更能凸顯出香奈兒系列錶款的經典元素，也更能體現出未來主義的視覺效果。
品牌腕錶創意工作室設計及其製錶廠製作的Caliber 3.1 機芯。為實現使機芯宛如懸浮於錶殼中的願景，J12 X-Ray Star 腕錶需使用堅硬、完全半透明的藍寶石水晶來製作機芯三個主要零件：底板、計時錶橋及齒輪橋。這些藍寶石水晶零件非常纖薄，藉由型體設計上的消失，使光線能穿透，展現猶如齒輪繡製而成的蕾絲花紋，每個組件不得超過0.5毫米至1毫米。機芯組裝需仰賴頂尖製錶工匠的精巧、耐心和專業工藝，耗時一整週才能完成，相較於組裝傳統自製機芯僅需耗時三天較長。
J12 X-Ray Star腕錶
直徑38毫米霧面藍寶石水晶及18K白金錶殼與錶帶、藍寶石水晶錶盤/時間指示/Caliber 2 手動上鍊自製機芯、48小時儲能/防水30米/限量55只/參考價NT$4,923,000
2023 年，香奈兒將Première 換上完全透視的新裝且搭載了 Caliber 2 機芯，特別開發的獨特藍寶石水晶錶殼可讓機芯看似懸浮於錶殼內，強化了的山茶花立體幾何搭載在透明的藍寶石水晶錶殼內，無論正、反面賞析都令人驚艷。
Première Camèlia X-Ray腕錶
直徑37×28.5毫米藍寶石水晶錶殼及錶圈/時間指示、陀飛輪/Caliber3.1 手動上鍊自製機芯、55小時儲能/防水30米/限量12只/參考價NT$26,061,000
Première X-Ray腕錶的焦點則是香奈兒首度寶石水晶打造鍊節，製作這個藍寶石水晶鍊節涉及非常技術性的工序，稱為「焰熔法」(the Verneuil Process)。其是一種用於製造合成藍寶石的火焰熔融工藝，於熔化的過程中產生非常精細的顆粒，一滴一滴落在結晶種子上，像石筍概念般不斷生長，進而形成晶體，接著，透過切割水晶錐以獲得水晶片用以製作鍊節。飾面工序需經過加工、銳化和拋光每個切片，才得以製作出曲線完美的閃亮鍊節，打造一枚Première X-Ray腕錶藍寶石水晶鍊節需費時3周。
Première X-Ray腕錶
直徑19.7×15.2毫米18K白金錶殼與錶鍊，錶盤與錶鍊鑲嵌鑽石/時間指示/石英機芯/防水30米/限量10只/參考價NT$10,425,000
獅子天文座鐘不僅是以香奈兒女士的獅子星座為靈感打造的非凡工藝之作，它更重新詮釋太空概念。內部所搭載的機芯透過藍寶石水晶玻璃清晰可見，在最上方的深色球形行星上綴飾了一顆璀璨的彗星，巧妙用以顯示時間。以18K白金製成的五芒星，鑲嵌11顆固定位置的鑽石，其中一根星角，於刻有白色數字時標的黑色旋轉球體上顯示小時。搭配鑲嵌 9 顆鑽石象徵星星所組成的獅子星座作為指針，星座於香奈兒製錶廠內的鑲嵌工坊運用爪鑲技術鑲嵌製作，可全面旋轉指向分鐘，在上錶橋上逐分移動。秒，則由水滴形水晶指示，它的移動代表著座鐘正在運行，並備有足夠的動力儲備。
獅子天文座鐘
直徑34.2×20.6×17.6厘米、黃銅雕刻獅像及外型結構飾以黑色塗層/時間指示/手動上鍊機械機芯、搭載時標黑色拋光旋轉球體/限量5座/參考價NT$11,293,000
另外兩款以經典不敗的黑色與白色陶瓷材質打造的新款，是繼去年初試全黑陶瓷款限量後正式推出的陶瓷款，也可見宇舶在掌握陶瓷材質製成矩形錶殼的實力又更進階了。
主題二：ECLIPSE（月蝕）
黑與白是香奈兒最經典且擅長發揮的顏色，香奈兒腕錶創意工作室總監Arnaud Chastaingt今年將其帶入月蝕主題，大玩黑白交錯變換宛如月亮盈虧的美景。
J12 Star Light 腕錶是首款採用長階梯形切割錶盤及錶圈並搭配高抗磨白色陶瓷鍊帶的J12腕錶，錶盤及錶圈的鑽石採用錘擊鑲嵌技術以純手工鑲嵌，鑲嵌工序需耗時14小時。
J12 Star Light腕錶
直徑38毫米18K白金及白色高抗磨陶瓷錶殼、白色高抗磨陶瓷錶帶、錶圈與錶盤鑲鑽/時間指示/Caliber 12.1自動上鍊機械機芯、70小時儲能/防水50米/限量20只/參考價NT$7,529,000
J12 Hyper Cybernetic腕錶則是將2種材質錶殼結合，一部分採用霧面黑色高抗磨陶瓷，另一部分則採用18K白金，錶殼輪廓融入了數位世界的pixel元素，帶來強烈的視覺風格，與左邊的J12經典造型形成鮮明對比。
J12 Hyper Cybernetic腕錶
直徑38毫米霧面黑色高抗磨陶瓷及18K白金錶殼鑲嵌鑽石、霧面黑色高抗磨陶瓷錶帶/時間指示/Caliber 12.1自動上鍊機械機芯、70小時儲能/防水50米/限量55只/參考價NT$2,172,000
J12 Spatio Temporal腕錶
直徑38毫米白色及霧面黑高抗磨陶瓷錶殼、錶圈與錶盤鑲嵌鑽石和黑色陶瓷/時間指示/Caliber 12.1自動上鍊機械機芯、70小時儲能/防水50米/限量12只/參考價NT$6,371,000（左）；參考價NT$8,977,000（右）
J12 Eclipse 套錶
直徑38毫米霧面黑色與白色高抗磨陶瓷錶殼、錶圈與錶盤鑲嵌陶瓷/時間指示/Caliber 12.1自動上鍊機械機芯、70小時儲能/防水50米/限量1套/參考價NT$7,238,000
主題三：COMET (彗星)
香奈兒女士相當鍾愛彗星，彗星也一直都是品牌鮮明的圖騰元素之一，在星際主題下以彗星為概念發揮，更是理所當然，無論是裝飾在錶款旁的具象墜飾、還是抽象的融入星星概念，彗星子主題的新款透過創意工作室總監Arnaud Chastaingt的浪漫巧思，呈現出多樣繽紛且多變風情的星空世界。
Première Hyper Lucky Star腕錶
直徑19.7×15.2毫米18K白金錶殼、錶盤與錶帶鑲嵌鑽石/時間指示/石英機芯/防水30米/限量55只/參考價NT$3,764,00
Mademoiselle J12 Cosmic腕錶
直徑38毫米黑色高抗磨陶瓷及18K白金錶殼、錶圈鑲嵌鑽石、錶盤飾以香奈兒女士人像/時間指示/Caliber 12.1自動上鍊機械機芯、70小時儲能/防水50米/限量55只/參考價NT$4,633,000
J12 Night Star腕錶
直徑38毫米黑色高抗磨陶瓷及飾以黑色塗層精鋼錶殼、陶瓷錶帶、錶圈鑲鑽/時間指示/Caliber 12.1自動上鍊機械機芯、70小時儲能/防水50米/限量55只/參考價NT$4,054,000
J12 Night Star腕錶
直徑33毫米黑色高抗磨陶瓷及飾以黑色塗層精鋼錶殼、陶瓷錶帶、錶圈鑲鑽/時間指示/Caliber 12.2自動上鍊機械機芯、70小時儲能/防水50米/限量55只/參考價NT$3,041,000
J12 鑽石陀飛輪腕錶
直徑38毫米類絲絨白色高抗磨陶瓷錶殼、錶圈鑲鑽、陶瓷鏤空錶盤/時間指示、陀飛輪/Caliber 5手動上鍊自製機芯、42小時儲能/防水50米/限量55只/參考價NT$6,081,000
Monsieur陀飛輪隕石腕錶
直徑42毫米霧面黑色高抗磨陶瓷及精鋼錶殼及錶圈/時間指示、飛行陀飛輪/Caliber 5.1飛行陀飛輪手動上鍊自製機芯、72小時儲能/防水30米/限量55只/參考價NT$3,475,000